[스크랩] 간단 채소치즈감자전

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자 2개, 양파 1/2개, 청고추 2개, 홍피망 1/3개, 모짜렐라치즈 2큰술

 

 

 

  

 

 

 

 

 

양파, 홍피망, 청고추는 잘게 썰어 준비해 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자는 잘게 썰어 물과 함께 믹서기에 넣고 갈아 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자를 체망에 받쳐 물을 2/3쯤 빼 줍니다.

건지를 꼭 짜지 말아 주세요.

(건지가 물기가 있는 상태로 그릇에 담아 주세요.)

 

그릇에 감자건지와 다진 양파, 청고추, 홍피망, 치즈를 넣고 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자를 체망에 받쳐 물을 2/3쯤 빼 줍니다.

건지를 꼭 짜지 말아 주세요.

(건지가 물기가 있는 상태로 그릇에 담아 주세요.)

 

그릇에 감자건지와 다진 양파, 청고추, 홍피망, 치즈를 넣고 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

팬에 기름을 두르고 한큰술씩 떠 쫄깃쫄깃하고 구수한 감자전을 익혀 줍니다.

앞, 뒤 맛나게 익혀 주시면 OK.

치즈가 들어가서 그런지 더 구수하고 맛나네요.

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 쿡라이프 원글보기

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