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[스크랩] Re: 오븐 없이 빵만들기

영미ra 2013. 12. 16. 02:59
  • 오븐 없이 빵만들기
  • 안녕하세요..토낑입니다..^-^ 오늘은 카레를 넣은 빵을 만들어 봤어요... 꼭 한번 만들어 보고 싶었는데, 식구들은 먹고 남긴 카레로 만들어 봐야지~하면 없고;; 3분 카레를 사다 놓으면 꼭 다음날 없어지더랍니다..^-^;; 알고 봤더니 밤 늦게 동생녀석이 낼름 했었던 것!! 한 두어번 정도 그랬었는데ㅋㅋ 어제는 3분 카레를 사다놓고!!! 절대 먹음 안돼!!!하고 엄포를 해놓구.. 오늘 드디어 만들었어요..ㅎㅎ 처음 생각했던 빵 모양은 귀엽게 동글동글하게 만들려구 했는데요... 왠지 뜯어 먹는 빵을 만들고 싶어~ 요런 모양이..ㅎㅎ 직화구이팬에는 요래 큰 빵은 못만드는데~ 역시 후라이팬~!!! 모양은 투박하지만~ 큰 사이즈 빵도 만들기 가능하니...좋습니다..ㅎㅎ 재 료 (2개 분량) 사용 도구 강력분 150g 드라이이스트 1/2티스푼 소금 1/2티스푼 설탕 1스푼 물 90cc 포도씨유 1스푼 땅콩분태 2스푼 3분 카레 1봉지 후라이팬 (지름 28cm) 후라이팬 뚜껑 ※ 반죽에 사용하는 물은 미지근하게 준비합니다. ※ 포도씨유 대신 집에 있는 아무 식물성 기름으로 대체 가능합니다. 1. 분량의 강력분, 드라이이스...더보기
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 야홍님님 원글보기
메모 : 빵반죽